Kenikmatan Sei Sapi Maitua Wonosobo

Kuliner Nusantara

by intravelia ID

Wonosobo, intravelia.id – Sei Sapi Maitua Wonosobo menghadirkan kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) dengan cita ras yang otentik.

Kelezatan cita rasa otentik tersebut berkat resep rahasia asli masyarakat lokal Rote Ndao di Provinsi NTT.

Daripada makin penasaran, berikut intravelia.id review lebih lanjut, simak terus ya.

Sei Sapi Maitua Wonosobo

Menempati bangunan yang tidak terlampau luas namun tetap memberikan kenyamanan bagi para pengunjungnya.

Bangunannya berkelir putih dengan perpaduan warna merah dan coklat dari penggunaan material kayu pada kursi dan meja.

Untuk menemukan Sei Sapi Maitua kamu tak perlu risau, karena terdapat papan besar dengan aneka menunya.

Sehingga tempat ini menjadi mudah untuk ditemukan karena penamaanya yang dapat terlihat jelas dari jalan raya sekitar.

Baca Juga : The Basement Cafe & Resto Wonosobo

Sei Sapi Maitua Menyajikan Rasa Sei yang Benar-Benar Otentik

Sei Sapi merupakan kuliner Khas Nusa Tenggara Timur di mana menggunakan teknik masak dengan pengasapan.

Namun Sei tak hanya sekedar diasap seperti pengasapan biasa, umumnya pengasapan dengan menggunakan bara api dari pohon kesambi.

Berkat pengasapan dengan bara api pohon kesambi, menjadikan daging Sei terasa sedap dan memiliki cita rasa tersendiri.

Sei Sapi Maitua menyajikan Sei dengan menggunakan daging Ayam ataupun Sapi yang dapat dipilih sesuai selera.

Dissajikan dengan tumisan daun ketela, kaldu sapi dan juga daging Sei itu tersendiri.

Seiring dengan kepopuleran Sei di seluruh Indonesia, sehingga Sei mengalami beberapa ‘modifikasi’.

Hasil modifikasi tersebut menjadikan Sei makin memiliki cita rasa yang semain kaya.

Umumnya Sei didampingi oleh Sambal Rica, Sambal Lu’at ataupun Sambal Matah.

Jam Buka

Buka setiap hari Senin sampai dengan Minggu mulai pukul 10.30-21.00 WIB.

Lokasi

Berlokasi sangat strategis tepatnya di Jl. Veteran No.44, Wonosobo Timur, Wonosobo Tim., Kec. Wonosobo, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah.

You may also like

Leave a Comment